Новое исследование нашей любимой «Формулы еды» на этот раз развернулось в Ставропольском крае. И знаете, что мы там раскопали? Всё о ряженке. Обычный, казалось бы, продукт, а сколько в нём магии! Главный секрет — белок из топлёного молока. Он настолько легко усваивается, что организм даже не замечает, как получает заряд энергии.
Но это ещё не всё. Ряженка, оказывается, настоящий друг нашего живота. Помогает микрофлоре кишечника чувствовать себя отлично, подстёгивает иммунитет и налаживает пищеварение так, что никакие тяжести не страшны. Короче, наше большое гастрономительное путешествие продолжается, и оно становится всё вкуснее и полезнее. Не переключайтесь!
